Фіолетовий Ямс
Фіолетова магія у ваших стравах, десертах та напоях
Надзвичайно насичений антиоксидантами та вітамінами. Не містить глютену та підходить для веганів.
Органічний фіолетовий ямс
Фіолетовий ямс (убе) — це різновид ямсу, який вирізняється насиченим фіолетовим кольором. Багатий на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, що робить його популярним вибором для здорового харчування. Вважається національною рослиною Філіппін.
Додає унікального смаку і кольору до печива, тортів, морозива, та інших десертів.
Мін. замовлення - 5 кілограм
Ціна - 1050 грн/кг
Екстракт фіолетового ямсу
Екстракт убе — це універсальний інгредієнт, який відкриває нові можливості для створення кулінарних шедеврів. Надає стравам неймовірне яскраве фіолетове забарвлення та дуже приємний солодко-ванільний запах.
Використовується зі стравами з фіолетовим ямсом та без нього. Зазвичай додають для насичення кольору напоїв, кулінарних страв, та десертів.
Мін. замовлення - 1 літр
Ціна - 1590 грн/кг
"Справжнє мистецтво — це коли такі інгредієнти, як фіолетовий ямс, стають натхненням для цих історій."
- Альберт Адріа
Залишилися питання?
Заповніть контактну форму і ми зв'яжемося з вами.